Q1. 您的年級：（單選題）
Q2. 您的年齡段？（單選題）
Q3. 請問您的性別是？（單選題）
Q4. 您的姓名：（填空題）
Q5. 大廳的溫度控制正確的是（單選題）
夏天22－23度
冬天22－26度
夏天22-26度
冬天22-26度
Q6. 地板清潔劑的用量頻次（單選題）
一次一包
一日一包
一次一包，一日兩包
一次一包，一日一包
Q7. 餐廳抹布分類哪個正確（單選題）
黃色-生
藍(lán)色-熟
白色-消毒
灰色-消毒
Q8. 拿取拖把走動但不拖地時的方式（）（單選題）
A橫著拿
B以地面垂直90度角拿取并且離開
C與地面呈45度角拿取并且離開地面
D放在地上拖著走
Q9. 更衣間標(biāo)準(zhǔn)錯誤的是（）（單選題）
A更衣柜，鞋柜干凈
B地面干凈
C鏡子明亮
D貨物擺放整齊
Q10. 外場清潔抹布顏色有（）（單選題）
A黃、藍(lán)色
B藍(lán)、灰色
C白、灰色
D藍(lán)、白色
Q11. 哪個不是倒可處理的步驟（）（單選題）
A擺放警示牌
B掃起冰快
C用濕拖把拖
D用擠壓器擠水
E用干拖把拖
F收回警示牌
Q12. 備餐時薯?xiàng)l放在餐盤的第幾排（以顧客為起點(diǎn)）（）（單選題）
A1
B2
C3
Q13. 柜臺服務(wù)超過幾位以上顧客，要給顧客打招呼，“請稍等”馬上為您服務(wù)（）（單選題）
A1
B2
C3
D4
Q14. 百事可樂的產(chǎn)品溫度為（）（單選題）
A-6--8℃
B0－4℃
C0－6℃
D0－10℃
