Q1. 家庭月收入（單選題）
Q2. 請(qǐng)問您所從事的職業(yè)是什么？（單選題）
Q3. 基本信息：（多項(xiàng)填空題）
姓名：
Q4. 你的工作地點(diǎn)：（單選題）
云南儲(chǔ)運(yùn)部
昆明分倉(cāng)
大理分倉(cāng)
Q5. 您的崗位：（單選題）
儲(chǔ)運(yùn)經(jīng)理
倉(cāng)儲(chǔ)主管
倉(cāng)儲(chǔ)班長(zhǎng)
倉(cāng)儲(chǔ)管理員
叉車工
保管員
裝卸工
換箱工
駐場(chǎng)代表
調(diào)度員
運(yùn)輸管理員
Q6. 2020年產(chǎn)品追溯符合率目標(biāo)為：（）（單選題）
A 100%
B 99%
C 98%
D 97%
Q7. 2020年物流環(huán)節(jié)質(zhì)量自主評(píng)估得分為（）（單選題）
A≥78分
B＞78分
C≥80分
D＞80分
Q8. 2020年物流環(huán)節(jié)質(zhì)量目標(biāo)為（）（多選題）
A.干線到貨合格率
B.產(chǎn)品追溯符合率
C.整理產(chǎn)品符合率
D.產(chǎn)品發(fā)運(yùn)符合率
E.物流環(huán)節(jié)自主質(zhì)量管理得分
F.工廠產(chǎn)品新鮮度
Q9. 關(guān)于產(chǎn)品發(fā)運(yùn)符合率描述正確的為（）（多選題）
A.目標(biāo)≥97.00%
B.檢查方式為經(jīng)銷商現(xiàn)場(chǎng)、區(qū)域配送中心現(xiàn)場(chǎng)、監(jiān)控回放
C.主要檢查產(chǎn)品裝卸、發(fā)運(yùn)防護(hù)符合性
D.計(jì)算方法為產(chǎn)品發(fā)運(yùn)符合率=檢查符合項(xiàng)目數(shù)量/檢查總數(shù)量*100%
E.產(chǎn)品發(fā)運(yùn)符合率結(jié)果為所有檢查單位結(jié)果的加權(quán)平均值
Q10. 物流質(zhì)量管理紅線包括（）（多選題）
A.整理產(chǎn)品批次及版本錯(cuò)誤,包括日期打印錯(cuò)誤、內(nèi)外日期不一致、內(nèi)外版本不一致、同日期同品項(xiàng)不同工廠產(chǎn)品不得混裝、不同品項(xiàng)產(chǎn)品混裝等
B.記錄、數(shù)據(jù)不真實(shí)
C.待檢產(chǎn)品發(fā)貨
D.銷毀產(chǎn)品處置不當(dāng)造成危機(jī)
E.與有毒有害及清真禁忌物同儲(chǔ)同載
F.發(fā)運(yùn)蟲鼠害隱患
G.庫(kù)房?jī)?nèi)不得出現(xiàn)因碼放原因?qū)е碌漠a(chǎn)品包體變形或墊片脫落問題
H.產(chǎn)品追溯率不達(dá)標(biāo)
Q11. 質(zhì)量紅線是指質(zhì)量管理過程中的最低質(zhì)量要求，全鏈條不滿足食品安全和產(chǎn)品品質(zhì)要求的過程和結(jié)果一票否決，強(qiáng)化不符合過程叫停和退出機(jī)制（）（單選題）
A正確
B錯(cuò)誤
Q12. 防護(hù)材料應(yīng)拼接緊密，不得出現(xiàn)縫隙，且向上包裹（）以上（單選題）
A.≥10cm
B.≥20cm
C.≥30cm
D.≥50cm
Q13. 裝卸工或司機(jī)在裝卸產(chǎn)品時(shí)必須使用（）（單選題）
A.踩踏板
B.鞋套
C.反光衣
D.安全帽
Q14. 針對(duì)車輛立柱防護(hù)及高低板處防護(hù)，描述錯(cuò)誤的是（）（單選題）
A.車輛立柱以及高低板處必須進(jìn)行有效防護(hù),防止產(chǎn)品出現(xiàn)破損
B.車輛立柱處必須使用材質(zhì)較硬的防護(hù)材料進(jìn)行防護(hù)
C.車輛高低板處可以使用塑料布進(jìn)行填充
Q15. 運(yùn)輸車輛防護(hù)后，車底板凹凸處之差（），車體內(nèi)壁無凸起物、無變形（單選題）
A.≤1cm
B.<1cm
C.≤2cm
D.<2cm
Q16. 產(chǎn)品儲(chǔ)存過程中，可倒置碼放的品項(xiàng)有（）（多選題）
A.HDPE系列產(chǎn)品
B.燕麥系列產(chǎn)品
C.臨時(shí)性實(shí)驗(yàn)產(chǎn)品
D.高鈣奶、高鈣低脂奶
E.磚純奶
Q17. 產(chǎn)品裝車時(shí)如因產(chǎn)品自身特性無法碼放整齊時(shí)，空隙部位必須使用（），防止產(chǎn)品出現(xiàn)塌箱、倒塌、破損現(xiàn)象（多選題）
A.錯(cuò)層碼放
B.聚苯板等材料進(jìn)行填充
C.纏繞膜
D.紙片
Q18. 所有產(chǎn)品裝卸過程需對(duì)食品安全防護(hù)進(jìn)行驗(yàn)證，并記錄留存，記錄不得出現(xiàn)提前填寫、填寫內(nèi)容與實(shí)際不符等情況，短倒車輛每旬進(jìn)行覆蓋驗(yàn)證,以上描述是否正確（）（單選題）
A.正確
B.錯(cuò)誤
Q19. 防護(hù)材料應(yīng)拼接緊密，不得出現(xiàn)縫隙，且向上包裹15cm以上（）（單選題）
A.正確
B.錯(cuò)誤
Q20. 產(chǎn)品運(yùn)輸途中，若途經(jīng)地點(diǎn)某處的溫度高于0℃時(shí)，可以不采用冬季方式進(jìn)行防護(hù)（）（單選題）
A.正確
B.錯(cuò)誤
Q21. 裝卸產(chǎn)品時(shí)要輕拿輕放,嚴(yán)禁出現(xiàn)坐、踩、摔、光腳直接踩踏產(chǎn)品、蹬踏產(chǎn)品、扔產(chǎn)品等現(xiàn)象，避免出現(xiàn)因裝卸原因?qū)е庐a(chǎn)品受損（）（單選題）
A.正確
B.錯(cuò)誤
Q22. 運(yùn)輸途中發(fā)生食品安全事故（）（單選題）
A.運(yùn)輸有毒、有害、易污染等危害物品
B.使用違反食品安全事件的防護(hù)材料
C.以上都正確
Q23. 物流環(huán)節(jié)零容忍事件：（）（多選題）
A.待檢產(chǎn)品發(fā)運(yùn)
B.換箱產(chǎn)品打印日期錯(cuò)誤
C.紙箱版面使用錯(cuò)誤
D.物流原因發(fā)運(yùn)產(chǎn)品少包
E.蟲鼠害事件
F.清真事件
Q24. 各單位在日常倉(cāng)儲(chǔ)及運(yùn)輸環(huán)節(jié)運(yùn)行過程中的食品安全風(fēng)險(xiǎn)及隱患，如果沒有如實(shí)匯報(bào)或隱瞞不報(bào)，導(dǎo)致問題不能第一時(shí)間處理或出現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)隱患的升級(jí)，給予對(duì)應(yīng)單位負(fù)責(zé)人免職處理。（）（單選題）
A.對(duì)
B.錯(cuò)
Q25. 2020年產(chǎn)品發(fā)運(yùn)符合率目標(biāo)為：（）（單選題）
A≥99.96%
B＞99.96%
C≥97%
D＞99.97%
Q26. 禁止將（）等不合格品裝車（多選題）
A.變形
B.褪色
C.破損
Q27. 使用鐵運(yùn)、海運(yùn)、廂式汽運(yùn)、平板車的車輛，車門處應(yīng)使用鉛封，其他位置應(yīng)采取有效措施，保證運(yùn)輸過程中食品安全（）（單選題）
A.正確
B.錯(cuò)誤
Q28. 裝卸現(xiàn)場(chǎng)需配備鞋套及踩踏板，且與產(chǎn)品接觸一面必須保持干凈，描述是否正確（）（單選題）
A.正確
B.錯(cuò)誤
Q29. 平板車需配備數(shù)量足夠的夾板或其他防護(hù)材料，確保產(chǎn)品外包裝不被繩索勒壞，以上描述是否正確（）（單選題）
A.正確
B.錯(cuò)誤
Q30. 關(guān)于產(chǎn)品整理符合率描述正確的為（）（多選題）
A.目標(biāo)≥96.00%
B.質(zhì)量管理部依據(jù)《整理產(chǎn)品檢查表》在流通環(huán)節(jié)現(xiàn)場(chǎng)對(duì)區(qū)域配送中心整理產(chǎn)品及相關(guān)記錄符合性進(jìn)行不低于50件/月抽檢
C.計(jì)算方法為產(chǎn)品整理符合率=抽檢符合數(shù)量/抽檢總數(shù)量*100%-N*0.5%(N代表整理產(chǎn)品記錄出現(xiàn)問題次數(shù))
D.物流管理部結(jié)果為當(dāng)月所有單位檢查結(jié)果的平均值
E.每出現(xiàn)1處整理產(chǎn)品相關(guān)記錄與實(shí)際不符,扣除物流管理部整理產(chǎn)品符合率0.5%
F.當(dāng)現(xiàn)場(chǎng)無整理產(chǎn)品,出現(xiàn)記錄不符合項(xiàng)問題時(shí),問題不計(jì)入本次檢查結(jié)果中,待下次現(xiàn)場(chǎng)有整理產(chǎn)品時(shí)累計(jì)計(jì)算
G.未在規(guī)定時(shí)限內(nèi)處理完畢產(chǎn)品視為不合格產(chǎn)品,數(shù)量計(jì)入整理產(chǎn)品符合率目標(biāo)中
H.所有區(qū)域配送中心保證年度進(jìn)行覆蓋檢查
Q31. 下面說法正確的是()（多選題）
A.所有產(chǎn)品裝卸過程需對(duì)食品安全防護(hù)進(jìn)行驗(yàn)證，短倒車輛每周進(jìn)行覆蓋驗(yàn)證
B.車輛立柱以及高低板處必須進(jìn)行有效防護(hù)
C.南方往北方運(yùn)輸產(chǎn)品，目的地溫度高于0℃時(shí)，車輛肯定不需要采用冬季方式進(jìn)行防護(hù)
D.平板車需配備數(shù)量足夠的夾板或其他防護(hù)材料
Q32. 用整托方式發(fā)運(yùn)的產(chǎn)品，應(yīng)使用()等材料對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行有效保護(hù)。（多選題）
A.廢舊紙箱
B.綁帶
C.纏繞膜
D.紙氣囊
Q33. 您的聯(lián)系方式（填空題）
