Q1. 請選擇您的性別？（單選題）
Q2. 您的個人年收入是（單選題）
Q3. 您的職業(yè)？（單選題）
Q4. 您會在什么時候去茶樓?（單選題）
A. 6:00-8:00
B. 8:00-10:00
C. 10:00-12:00
D. 12:00-14:00
E. 17:00-19:00
F. 19:00-21:00
Q5. 您喜歡去茶樓的原因？（單選題）
A. 家庭聚會
B. 情侶約會
C. 閨蜜見面
D. 商務(wù)洽談
E. 自己休閑
Q6. 您不經(jīng)常喝早茶的原因是？（單選題）
A. 不喜歡
B. 沒時間
C. 沒這習(xí)慣
D. 價錢太貴
E. 口味不合適
Q7. 您能接受吃一次早茶的人均價格為?（單選題）
A. 50元以下
B. 51-70
C. 71-90
D. 91-100
E. 100元-150元
F. 151-200元
G. 200元以上
Q8. 您平時多久就喝一次早茶?（單選題）
A. 每天都去
B. 2-3天去一次
C. 一周一次
D. 半個月一次
E. 一個月一次
F. 半年兩次或以上
G. 其他
Q9. 您通常什么時候去（單選題）
A. 每天
B. 周末
C. 節(jié)假日
D. 工作日
E. 其他空閑時間
Q10. 您喜歡線下體驗(yàn)還是線上外賣？（單選題）
A. 線下茶樓體驗(yàn)
B. 線上外賣APP
Q11. 您選擇茶樓時最注重的是？（多選題）
A. 茶樓地理位置近的，交通便利
B. 茶樓餐品的口味
C. 健康衛(wèi)生的環(huán)境
D. 有檔次的裝修氛圍
E. 餐品種類豐富
F. 服務(wù)貼心
G. 其他
Q12. 您能接受哪種風(fēng)格的粵式茶樓？（單選題）
A. 傳統(tǒng)茶樓風(fēng)格
B. 自助式風(fēng)格
C. 港式茶餐廳風(fēng)格
D. 新式茶餐廳風(fēng)格
Q13. 您能接受茶樓里有川香或其他省特色菜嗎？（單選題）
A． 當(dāng)然，選擇更多
B． 不行，不能改變茶樓習(xí)慣
C． 我是非粵人士，當(dāng)然希望有外地特色
D． 我是在粵人士，可以嘗試更多口味
E． 其他
Q14. 您在茶樓喜歡點(diǎn)哪種茶？（多選題）
A. 功夫茶
B. 菊花茶
C. 普洱茶
D. 壽眉茶
E. 鐵觀音
F. 其他
Q15. 你覺得茶樓收茶位費(fèi)合理嗎？（單選題）
A. 合理
B. 不合理
C. 可以收但要便宜點(diǎn)
Q16. 您覺得茶位費(fèi)人均多少價格合適（單選題）
A. 2-5元
B. 6-10元
C. 11-15元
D. 15元以上
Q17. 您如果有小孩會優(yōu)先帶它去哪類餐廳（單選題）
A. KFC.麥當(dāng)勞這類西餐
B. 川湘特色菜
C. 素食健康餐廳
D. 粵式茶樓
E. 不帶小孩外面吃
Q18. 你最不喜歡茶樓哪個特點(diǎn)（多選題）
A. 中老年人多，嘈雜
B. 出品慢，等位久
C. 收茶位費(fèi)
D. 裝修老土，沒檔次
E. 小孩太多，吵鬧
F. 服務(wù)員素質(zhì)不好
G. 口味沒特色，不好吃
H. 其他
Q19. 如有新的茶樓開張，您是選擇嘗鮮還是選擇去過的茶樓？（單選題）
A. 新的茶樓
B. 去過的茶樓
C. 聽去過的人建議先
Q20. 如果有新開的茶樓，您覺得哪些特點(diǎn)最吸引你？（單選題）
A. 開張有優(yōu)惠券
B. 會員充值優(yōu)惠力度大
C. 打折
D. 優(yōu)惠套裝餐品
E. 有區(qū)別于其他茶樓的新品
F. 裝修獨(dú)特環(huán)境設(shè)計好
G. 其他
Q21. 一般情況下您吃早茶會花費(fèi)多少時間？（單選題）
A. 30分鐘以下
B. 31-60分鐘
C. 60-120分鐘
D. 120分鐘以上
Q22. 您更喜歡傳統(tǒng)的粵式茶點(diǎn)還是結(jié)合西式風(fēng)格的新式茶點(diǎn)？（單選題）
A. 傳統(tǒng)的粵式茶點(diǎn)
B. 新式茶點(diǎn)
C. 都可以接受
D. 沒什么要求
Q23. 哪類茶點(diǎn)是您在茶樓經(jīng)常會點(diǎn)的？（多選題）
A. 包點(diǎn)類(奶黃包、流沙包等)
B. 粉、面條(炒牛河、云吞類)
C. 小吃類(蝦餃、燒麥、鳳爪等)
D. 糕點(diǎn)類(馬拉糕、白糖糕等)
E. 粥類(皮蛋瘦肉粥、艇仔粥等)
F. 其他
Q24. 你知道哪些茶樓品牌（多選題）
A. 點(diǎn)都德
B. 陶陶居
C. 廣州酒家
D. 白天鵝
E. 豐圓軒
F. 畢德寮
G. 悅得閑
H. 鳳凰樓
I. 稻香酒家
J. 其他
Q25. 你最喜歡的茶樓品牌（單選題）
A. 點(diǎn)都德
B. 陶陶居
C. 廣州酒家
D. 白天鵝
E. 豐圓軒
F. 畢德寮
G. 悅得閑
H. 鳳凰樓
I. 稻香酒家
J. 其他
Q26. 您認(rèn)為粵式早茶文化能一直延續(xù)至今的原因在于？（單選題）
A. 傳統(tǒng)餐飲習(xí)俗
B. 方便聯(lián)絡(luò)好友
C. 人均消費(fèi)低
D. 可以經(jīng)常吃
E. 比其它餐飲健康
Q27. 您認(rèn)為現(xiàn)在粵式早茶面臨的沖擊有哪些？（多選題）
A. 晚睡晚起的生活習(xí)慣
B. 茶味和服務(wù)費(fèi)高
C. 新式食品不斷出現(xiàn)
D. 食品價格高
Q28. 如果您在的區(qū)域開新茶樓，您對有什么建議？（填空題）
