Q1. 年齡段：（單選題）
Q2. 請選擇您的性別？（單選題）
Q3. 學(xué)歷：（單選題）
Q4. 您是否是潮汕本地人？（單選題）
是
否
Q5. 您現(xiàn)居住地是否位于潮汕地區(qū)？（單選題）
是
否
Q6. 您吃過的粿品有哪些？（多選題）
無米粿
草粿
粿條
紅桃粿
鼠曲粿
菜頭粿
咸水粿
其他
Q7. 您吃潮汕粿品的頻率是？（單選題）
很少吃，一年兩三次左右
偶爾吃，一月兩三次左右
經(jīng)常吃
未曾吃過
Q8. 你通常在什么環(huán)境下吃粿類食品？（單選題）
逢年過節(jié)，家中長輩做的
潮汕街邊小吃
茶樓、酒店菜單
沒見過
Q9. 如果您會購買，您認(rèn)為您會在什么時候購買？（單選題）
過節(jié)時祭祀需要
平時想吃時
Q10. 您選擇潮式粿品一般出于何種原因？（單選題）
色香味俱佳，潮汕美食的代表
懷念的不是粿，是舌尖上的鄉(xiāng)愁滋味
過年過節(jié)必備，潮汕民間習(xí)俗，尊重節(jié)日傳統(tǒng)
其他
Q11. 如果在外地的茶樓或酒店菜單中出現(xiàn)粿品您會選擇食用嗎？（單選題）
是
否
Q12. 如果將潮汕粿品制成保存時間更長的速凍類食品在超市銷售，您是否會考慮購買？（單選題）
會
不會
Q13. 如果給你選擇，你會選擇以下哪些食品？（單選題）
粿類
糯米糍
青團(tuán)
Q14. 你是否希望在潮汕以外地區(qū)購買到粿品？（單選題）
希望
沒必要
無所謂
Q15. 您是否看好潮汕“粿”走出潮汕、面向外界？（單選題）
非常看好
挺看好
不怎么看好
不看好
Q16. ?若潮汕粿品進(jìn)行外銷，您認(rèn)為在哪些方面必須進(jìn)行改良？（多選題）
制作原料
保存方法
外形
保存期限
口味品種
其他
