Q1. 性別(單選題)
Q2. 年齡:(單選題)
Q3. 您的家庭居住地是?(單選題)
Q4. 請問您所從事的職業(yè)是什么?(單選題)
Q5. 您知道“藕粉圓制作技藝”屬于江蘇省鹽城市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目嗎?(單選題)
知道
不知道
Q6. 您了解到的“藕粉圓制作技藝”的途徑(單選題)
親朋好友的講解
報紙雜志
網(wǎng)絡(luò)視頻
新聞媒體報道
微博
Q7. 您知道的“藕粉圓制作技藝”的制作過程嗎?(單選題)
知道
不知道
大概知道一些
Q8. 您喜愛吃藕粉圓嗎?(單選題)
喜歡
一般
不喜歡
Q9. 您認為目前所吃到的藕粉圓子是期待中的口味嗎?(單選題)
是
不是
Q10. 您多數(shù)會在什么時候吃藕粉圓子(單選題)
節(jié)日
宴席
日常餐食
Q11. 您平時會購買藕粉圓嗎?(單選題)
會
不會
偶爾
Q12. 您購買藕粉圓子的渠道(單選題)
超市
藕粉圓專賣店
Q13. 您一年購買藕粉圓的費用大概有(單選題)
0—50元
50—100元
100元以上
Q14. 您認為現(xiàn)在的“藕粉圓制作技藝”還具有傳統(tǒng)化嗎?(單選題)
具有
不具有
Q15. 您覺得目前的“藕粉圓制作技藝”(單選題)
完全商業(yè)化
逐漸商業(yè)化
仍然保持傳統(tǒng)化
兩者都有
Q16. 您認為目前“藕粉圓制作技藝”存在的問題(多選題)
失去了傳統(tǒng)的味道
出現(xiàn)商業(yè)化現(xiàn)象
更注重商業(yè)利益,口味大不如以往
非遺繼承人較少
宣傳較少
缺少民眾、政府等等的重視
其他
Q17. 如果舉辦有關(guān)“藕粉圓制作技藝”的相關(guān)活動你是否愿意積極參加(單選題)
是
否
Q18. 您希望政府可以采取哪些措施對“藕粉圓制作技藝”進行保護(多選題)
鼓勵民眾參與,并給予獎勵
能夠與電視新聞媒體溝通,進行相關(guān)宣傳
舉辦相關(guān)的活動
鼓勵該項目的傳承
Q19. 您是否認為有必要對“藕粉圓制作技藝”進行保護嗎?(單選題)
是
否
Q20. 您覺得哪種宣傳方式更為有效(單選題)
政府給予相關(guān)政策
民間成立相關(guān)組織
電視新聞媒體大力宣傳
舉行宣傳講座
Q21. 您對“藕粉圓制作技藝”發(fā)展的建議(填空題)