Q1. 請問您的性別是？（單選題）
Q2. 你所在的年級？（單選題）
Q3. 您的職業(yè)是？（單選題）
Q4. 在 “新冠肺炎疫情”發(fā)生之前，您是否了解分餐制？(2003年“非典”時期曾推廣過)（單選題）
很了解
不太了解
完全不了解
Q5. 在“新冠肺炎疫情”發(fā)生之前，您最常用以下哪種就餐方式?（單選題）
合餐制
分餐制
公筷制
三種都不是
Q6. 您是否了解采用分餐制的優(yōu)點?（單選題）
非常清楚
不太清楚
完全不清楚
Q7. 您覺得分餐制的好處有以下哪些?（多選題）
降低感染“口—口傳播”病菌的風險，如幽門螺旋桿菌、甲肝病毒等
提高人們對用餐衛(wèi)生的認知，樹立文明用餐的意識，培養(yǎng)衛(wèi)生習慣
科學合理搭配食物種類和攝取量，起到減少偏食和控制飲食量的作用
節(jié)約糧食，避免糧食的浪費
以上都不是
Q8. 您聽說過幽門螺旋桿菌(Hp)?（單選題）
聽說過，并且了解感染后的不良影響
聽說過，但不了解它是什么
完全沒有聽說過
Q9. 您知道我國感染幽門螺旋桿菌人數(shù)已超過7億?（單選題）
知道
不知道
Q10. 您知道世衛(wèi)組織將幽門螺旋桿菌列為第Ⅰ類致癌因子，感染后與患胃病有密切關系?（單選題）
知道
不知道
Q11. “新冠肺炎疫情”居家隔離期間，您與家人經(jīng)常采取的用餐方式?（單選題）
合餐制
分餐制
公筷制
三種都不是
Q12. 您覺得我國全面推廣“分餐制”存在困難嗎，若存在，您認為有哪些原因?（單選題）
存在
不存在
Q13. 您認為有以下哪些原因?（多選題）
受飲食文化思想的影響，認為“分餐”過于見外
人們不愿意改變以往習慣的就餐方式
家庭和社會缺乏在用餐禮儀方面的教育培養(yǎng)
大多數(shù)人沒有意識到“合餐制”會傳染疾病的潛在風險
“分餐”會增加一系列的成本開支
Q14. 您聚餐時會主動與親朋好友實行“分餐”嗎?（單選題）
主動提倡并且行動
提倡過，但聚餐依舊合餐
沒有分餐意識，從未提倡過
Q15. 您了解過“口水菜”概念嗎?（單選題）
非常了解
聽說過，但不明白含義
完全沒聽說過
Q16. 以下合餐制中可能產(chǎn)生的行為，您不能忍受哪些?（多選題）
他人用沾有唾液的筷子夾菜
他人用自用的筷子給您夾菜
他人用筷子翻菜，把筷子放入含有湯汁的菜里夾菜
以上行為都不介意
Q17. 您希望國家和各部門出臺有關“分餐制”的政策嗎?（單選題）
非常希望
希望
無感，認為政策沒什么用
完全不希望
Q18. 近三個月您在外就餐時，餐館會主動提倡“分餐”或“公筷”服務嗎?（單選題）
會主動提供
沒有關注過
不會主動提供
我沒有外出就餐
Q19. 您在未來會選擇養(yǎng)成“分餐”的習慣嗎?（單選題）
已經(jīng)做到堅持分餐的好習慣
在意識和行為方面下定決心改變
會嘗試進行改變但不確定能否堅持
完全不會做出任何改變
