Q1. 你所在的地區(qū)屬于?(單選題)
Q2. 您的職位:(單選題)
Q3. 您的年級是(單選題)
Q4. 您的姓名:(填空題)
Q5. 食品生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)督檢查管理辦法自2022年()開始實(shí)施。(單選題)
A、2/15
B、3/15
C、4/15
D、4/20
Q6. 第四章 監(jiān)督檢查程序:市場監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)每()年對本行政區(qū)域內(nèi)所有食品生產(chǎn)經(jīng)營者至少進(jìn)行一次覆蓋全部檢查要點(diǎn)的監(jiān)督檢查(單選題)
A、1年
B、2年
C、3年
D、4年
Q7. 第四章 監(jiān)督檢查程序:市場監(jiān)督管理部門可以根據(jù)工作需要,對通過食品安全抽樣檢驗(yàn)等發(fā)現(xiàn)問題線索的食品生產(chǎn)經(jīng)營者實(shí)施()檢查(單選題)
A、監(jiān)督
B、飛行
C、體系
D、行政
Q8. 第五章 監(jiān)督管理:市場監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)于檢查結(jié)果信息形成后 ()個(gè)工作日內(nèi)向社會(huì)公開(單選題)
A、10
B、15
C、20
D、30
Q9. 第五章 監(jiān)督管理:對同一食品生產(chǎn)經(jīng)營者,上級市場監(jiān)督管理部門已經(jīng)開展監(jiān)督檢查的,下級市場監(jiān)督管理部門原則上()個(gè)月內(nèi)不再重復(fù)檢查已檢查的項(xiàng)目,但食品生產(chǎn)經(jīng)營者涉嫌違法或者存在明顯食品安全隱患等情形的除外(單選題)
A、1
B、2
C、3
D、6
Q10. 市場監(jiān)督管理部門組織實(shí)施監(jiān)督檢查時(shí),檢查人員應(yīng)當(dāng)當(dāng)場出示有效執(zhí)法證件或者市場監(jiān)督管理部門出具的檢查任務(wù)書(單選題)
對
錯(cuò)
Q11. 第三章 監(jiān)督檢查要點(diǎn):國家市場監(jiān)督管理總局根據(jù)法律、法規(guī)、規(guī)章和食品安全標(biāo)準(zhǔn)等有關(guān)規(guī)定,制定國家食品生產(chǎn)經(jīng)營(),明確監(jiān)督檢查的主要內(nèi)容。按照風(fēng)險(xiǎn)管理的原則,檢查要點(diǎn)表分為()。(多選題)
A、監(jiān)督檢查要點(diǎn)表
B、一般項(xiàng)目
C、重點(diǎn)項(xiàng)目
D、公正公開
Q12. 第三章 監(jiān)督檢查要點(diǎn) :食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)督檢查要點(diǎn)應(yīng)當(dāng)包括()、生產(chǎn)環(huán)境條件、()、生產(chǎn)過程控制、()、貯存及交付控制、不合格食品管理和食品召回、標(biāo)簽和說明書、()、從業(yè)人員管理、信息記錄和追溯、食品安全事故處置等情況。(多選題)
A、食品生產(chǎn)者資質(zhì)
B、進(jìn)貨查驗(yàn)
C、產(chǎn)品檢驗(yàn)
D、食品安全自查
Q13. 第三章 監(jiān)督檢查要點(diǎn) :委托生產(chǎn)食品、食品添加劑的,委托方、受托方應(yīng)當(dāng)遵守法律、法規(guī)、食品安全標(biāo)準(zhǔn)以及合同的約定,并將委托生產(chǎn)的()等情況予以單獨(dú)記錄,留檔備查。市場監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)將上述委托生產(chǎn)情況作為監(jiān)督檢查的重點(diǎn)(多選題)
A、食品品種
B、委托期限
C、委托方對受托方生產(chǎn)行為的監(jiān)督
D、食品安全自查
Q14. 第三章 監(jiān)督檢查要點(diǎn) :食品銷售環(huán)節(jié)監(jiān)督檢查要點(diǎn)應(yīng)當(dāng)包括()、一般規(guī)定執(zhí)行、()、經(jīng)營場所環(huán)境衛(wèi)生、()、進(jìn)貨查驗(yàn)、食品貯存、食品召回、溫度控制及記錄、()、標(biāo)簽和說明書、食品安全自查、從業(yè)人員管理、食品安全事故處置、進(jìn)口食品銷售、食用農(nóng)產(chǎn)品銷售、網(wǎng)絡(luò)食品銷售等情況(多選題)
A、食品銷售者資質(zhì)
B、禁止性規(guī)定執(zhí)行
C、經(jīng)營過程控制
D、過期及其他不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品處置
Q15. 第四章 監(jiān)督檢查程序:市場監(jiān)督管理部門實(shí)施監(jiān)督檢查,有權(quán)采取下列措施,被檢查單位不得拒絕、阻撓、干涉:(多選題)
A、進(jìn)入食品生產(chǎn)經(jīng)營等場所實(shí)施現(xiàn)場檢查
B、對被檢查單位生產(chǎn)經(jīng)營的食品進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)
C、查閱、復(fù)制有關(guān)合同、票據(jù)、賬簿以及其他有關(guān)資料
D、查封、扣押有證據(jù)證明不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)或者有證據(jù)證明存在安全隱患以及用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、工具和設(shè)備;
E、查封違法從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)的場所
Q16. 第四章 監(jiān)督檢查程序:下列哪些需要根據(jù)實(shí)際情況增加日常監(jiān)督檢查頻次()(多選題)
A、C 級風(fēng)險(xiǎn)食品生產(chǎn)者
B、D 級風(fēng)險(xiǎn)食品生產(chǎn)者
C、特殊食品生產(chǎn)者
D、A 級風(fēng)險(xiǎn)食品生產(chǎn)者
Q17. 第二章 監(jiān)督檢查事權(quán):設(shè)區(qū)的市級(以下簡稱市級)、縣級市場監(jiān)督管理部門負(fù)責(zé)()工作(多選題)
A、指導(dǎo)全國食品生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)督檢查
B、組織和協(xié)調(diào)對產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)高、影響區(qū)域廣的食品生產(chǎn)經(jīng)營者的監(jiān)督檢查
C、本行政區(qū)域內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)督檢查
D、協(xié)助、配合上級市場監(jiān)督管理部門在本行政區(qū)域內(nèi)開展監(jiān)督檢查
Q18. 第五章 監(jiān)督管理:場監(jiān)督管理部門在監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)食品不符合食品安全法律、法規(guī)、規(guī)章和食品安全標(biāo)準(zhǔn)的,在依法調(diào)查處理的同時(shí),應(yīng)當(dāng)及時(shí)督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者()(多選題)
A、相關(guān)食品的來源和流向
B、查明原因
C、控制風(fēng)險(xiǎn)
D、并根據(jù)需要通報(bào)相關(guān)市場監(jiān)督管理部門
Q19. 第五章 監(jiān)督管理:有下列情形之一的,可以認(rèn)定為食品安全法第一百二十五條第二款規(guī)定的標(biāo)簽、說明書瑕疵:(多選題)
A、(一)文字、符號、數(shù)字的字號、字體、字高不規(guī)范,出現(xiàn)錯(cuò)別字、多字、漏字、繁字,或者外文翻譯不準(zhǔn)確以及外文字號、字高大于中文等的;
B、凈含量、規(guī)格的標(biāo)示方式和格式不規(guī)范,或者對沒有特殊貯存條件要求的食品,未按照規(guī)定標(biāo)注貯存條件的
C、食品、食品添加劑以及配料使用的俗稱或者簡稱等不規(guī)范的;
D、營養(yǎng)成分表、配料表順序、數(shù)值、單位標(biāo)示不規(guī)范,或者營養(yǎng)成分表數(shù)值修約間隔、“0”界限值、標(biāo)示單位不規(guī)范的
E、對有證據(jù)證明未實(shí)際添加的成分,標(biāo)注了“未添加”,但未按照規(guī)定標(biāo)示具體含量的;
F、國家市場監(jiān)督管理總局認(rèn)定的其他情節(jié)輕微,不影響食品安全,沒有故意誤導(dǎo)消費(fèi)者的情形
Q20. 第二章 監(jiān)督檢查事權(quán):市場監(jiān)督管理部門之間涉及管轄爭議的監(jiān)督檢查事項(xiàng),應(yīng)當(dāng)報(bào)請共同上一級市場監(jiān)督管理部門確定(單選題)
對
錯(cuò)
Q21. 第五章 監(jiān)督管理:實(shí)施飛行檢查,檢查人員不得事先告知被檢查單位飛行檢查內(nèi)容、檢查人員行程等檢查相關(guān)信息(單選題)
對
錯(cuò)
Q22. 第六章 法律責(zé)任:食品生產(chǎn)經(jīng)營者違反食品安全法律、法規(guī)、規(guī)章和食品安全標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定,屬于初次違法且危害后果輕微并及時(shí)改正的,可以不予行政處罰。(單選題)
對
錯(cuò)
Q23. 檢查人員與檢查對象之間存在直接利害關(guān)系或者其他可能影響檢查公正情形的,可以不用回避(單選題)
對
錯(cuò)
Q24. 第四章 監(jiān)督檢查程序:縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)按照本級人民政府食品安全年度監(jiān)督管理計(jì)劃,綜合考慮()等因素,編制年度監(jiān)督檢查計(jì)劃(多選題)
A、食品類別
B、企業(yè)規(guī)模、管理水平
C、食品安全狀況、風(fēng)險(xiǎn)等級
D、信用檔案記錄