Q1. 您的受教育程度?(單選題)
Q2. 您的年級(jí)?(單選題)
Q3. 在沒有時(shí)間做飯的情況下,您多數(shù)情況如何解決吃飯問題?(單選題)
外賣
方便速食
購(gòu)買半成品食材
品牌飯店內(nèi)就餐
Q4. 您是否購(gòu)買過預(yù)制菜作為餐食(如半成品酸菜魚,速凍早餐,料理包等)(單選題)
購(gòu)買過多種預(yù)制菜產(chǎn)品
購(gòu)買過一兩種
幾乎沒購(gòu)買過
Q5. 簡(jiǎn)單描述您認(rèn)為的未來食物的樣子。(填空題)
Q6. 您最近比較喜歡的預(yù)制菜產(chǎn)品是什么?以及為什么?(填空題)
Q7. 您最近在哪兒看到過預(yù)制菜產(chǎn)品的宣傳或廣告?(多選題)
社交媒體上網(wǎng)紅測(cè)評(píng)
直播平臺(tái)介紹
線上(生鮮)購(gòu)物平臺(tái)
線下實(shí)體店
社區(qū)團(tuán)長(zhǎng)團(tuán)購(gòu)
其它
Q8. 您認(rèn)為預(yù)制菜有哪些缺點(diǎn)(多選題)
性價(jià)比低
分量少
沒有營(yíng)養(yǎng)
口味難吃
食品衛(wèi)生安全問題
其他
Q9. 您喜歡在哪種渠道購(gòu)買預(yù)制菜(多選題)
超市和便利店
餐廳
電商平臺(tái)(淘寶,京東等)
直播帶貨平臺(tái)(抖音,快手,小紅書等)
微商(微信,微博等平臺(tái)的個(gè)體商家)
其他
Q10. 您喜歡哪種方式加工預(yù)制菜?(多選題)
開袋即食
微波加熱
自熱型
明火加熱
明火煎炒
油炸
其它
Q11. 如果預(yù)制菜在衛(wèi)生和營(yíng)養(yǎng)上得到保障,您是否愿意長(zhǎng)時(shí)間選擇預(yù)制菜代替完全烹飪類食物(單選題)
愿意
仍有顧慮
Q12. 您在疫情下對(duì)預(yù)制菜屯儲(chǔ)的數(shù)量意愿是多少(單選題)
0~5個(gè)
6~10個(gè)
11~15個(gè)
16~20個(gè)
21~25個(gè)
25個(gè)以上
Q13. 預(yù)制菜針對(duì)健身,減肥,養(yǎng)生等不同人群新推出的營(yíng)養(yǎng)套餐對(duì)您吸引力大嗎,會(huì)主動(dòng)去嘗試嗎?(單選題)
非常有興趣,會(huì)主動(dòng)去嘗試
一般,吸引力不大,但會(huì)去嘗試
有興趣,但不會(huì)主動(dòng)去嘗試
沒興趣,不會(huì)去嘗試
Q14. 預(yù)制菜針對(duì)節(jié)日習(xí)俗推出的節(jié)日套餐對(duì)您吸引力大嗎,會(huì)主動(dòng)去嘗試嗎?(如年底推出春節(jié)套餐,并賦予說明書描述除夕前后何時(shí)吃哪幾道菜,簡(jiǎn)化以往春節(jié)前置辦年貨的步驟)(單選題)
非常有興趣,會(huì)主動(dòng)去嘗試
一般,吸引力不大,但會(huì)去嘗試
有興趣,但不會(huì)主動(dòng)去嘗試
沒興趣,不會(huì)去嘗試
Q15. 想象以下場(chǎng)景并聊聊您的想法或疑問: 未來人工智能通過您的身體健康數(shù)據(jù)自動(dòng)生成下一周的食譜并推薦可購(gòu)買的預(yù)制菜,您在每周日收到下周食用的預(yù)制菜組合,并每天直接按照生成的食譜加熱進(jìn)食,無需再考慮每天吃什么問題。(填空題)
Q16. 想象以下場(chǎng)景并聊聊您的想法或疑問: 人們的家里不再布置傳統(tǒng)廚房,只有一些用來加熱預(yù)制菜的小型廚具。傳統(tǒng)意義的做飯變成了人們消遣的方式之一。市場(chǎng)上出現(xiàn)了類似于烘培屋的廚房空間,服務(wù)員會(huì)負(fù)責(zé)備菜和清理廚房的任務(wù)。消費(fèi)者可以付費(fèi)到廚房中純粹享受燒飯本身的樂趣。(填空題)
Q17. 您食用預(yù)制菜的頻率是(單選題)
經(jīng)常性食用,幾乎每天都有
偶爾食用,一周多次
間歇性食用,一周一次
只吃過幾次,嘗個(gè)鮮
Q18. 您的年齡是(填空題)