Q1. 您的職位?(單選題)
Q2. 您的婚姻狀況?(單選題)
Q3. 你所在的年級?(單選題)
Q4. 門店名稱:(填空題)
Q5. 您的姓名:(填空題)
Q6. 產(chǎn)品常溫下不得超過多長時間(單選題)
30分鐘
40分鐘
50分鐘
60分鐘
Q7. 冰箱的溫度區(qū)間為:(單選題)
0~7度
0~4度
0~6度
0~10度
Q8. 展示柜溫度區(qū)間為:(單選題)
0~10度
0~8度
0~4度
0度以下
Q9. 門店的違規(guī)行為包括哪些:(多選題)
售賣過期變質(zhì)產(chǎn)品
強(qiáng)買強(qiáng)賣
私設(shè)門檻
私自改價
Q10. 違反冷鏈設(shè)備警戒線加盟商單次罰款金額為:(單選題)
5000元
2000元
500元
200元
Q11. 下列選項中,被判定為紅牌警戒線的是:(多選題)
出現(xiàn)蟑螂
使用私人二維碼收款
持有健康證上崗
冰箱溫度為7度
展示柜溫度為15度
Q12. 下列關(guān)于健康證的說法正確的是(多選題)
員工必須持健康證上崗
健康證必須懸掛在門店證件框位置處
健康證類型必須是食品加工、餐飲類
人員調(diào)動無需更換健康證
Q13. 食品經(jīng)營許可證需在失效前多久進(jìn)行更換(單選題)
1個月
5個月
3個月
2個月
Q14. 展示柜應(yīng)在上貨前多久開啟:(單選題)
10分鐘
15分鐘
25分鐘
30分鐘
Q15. 加盟商累積觸犯警戒線幾次按照5000元進(jìn)行處罰(單選題)
兩次
三次
四次
五次
Q16. 附加銷售時,是否需要根據(jù)顧客的需求推薦合適的產(chǎn)品(單選題)
需要
不需要
Q17. 門店在售賣過程中無法滿足顧客需求時,以下方法正確的是:(多選題)
與顧客達(dá)成一致
保持禮貌、誠懇態(tài)度與顧客進(jìn)行溝通
態(tài)度惡劣
尊重顧客的意愿
Q18. 當(dāng)門店被品控查到門店違規(guī)行為,對加盟商的處罰包括(多選題)
處以2000-5000元的違約金
當(dāng)月出現(xiàn)一次,評級-20分
當(dāng)月出現(xiàn)一次,評級-10分
處以500-2000元的違約金
Q19. 戰(zhàn)區(qū)巡檢到門店違規(guī)行為,對店員的懲罰有:(多選題)
當(dāng)班店員重新培訓(xùn)上崗
當(dāng)班店員處以500-2000元罰款
情節(jié)嚴(yán)重者解聘
當(dāng)班店員處以2000-5000元罰款
Q20. 當(dāng)公司加委會巡查到門店售賣變質(zhì)、過期產(chǎn)品,對加盟商處以多少的違約金(單選題)
5000
500
1000
2000