Q1. 您家庭背景所在地是?(單選題)
Q2. 您(被調(diào)查者)的性別:(單選題)
Q3. 您的職業(yè)?(單選題)
Q4. 您覺得食堂打菜份量達到餐盒3/2標準?(單選題)
很滿意
滿意
一般
不滿意
Q5. 您對供餐菜式味道感覺如何?(單選題)
炒菜好吃,符合口味
還行,大部分炒菜好吃
味道一般,可以接受
味道還需加強
Q6. 您覺得食堂的米飯口感怎么樣?(單選題)
很好吃
好吃
一般
不好吃
Q7. 您覺得目前食堂的菜式供應(yīng)怎么樣?(單選題)
菜式豐富,搭配多變
偶爾創(chuàng)新,搭配變化不大
菜式固定,一成不變
Q8. 您認為飯?zhí)脝T工餐每餐的肉和菜搭配如何?(單選題)
葷素搭配豐盛
葷素搭配普通
葷素搭配簡單
葷素搭配都不滿意
Q9. 您覺得加餐日的菜譜搭配如何?(單選題)
很滿意
滿意
一般
不滿意
Q10. 您覺得每日例湯供應(yīng)如何?(單選題)
時常更新新例湯
偶爾更新例湯,不定期創(chuàng)新
固定幾種湯類供應(yīng),沒有變化
供應(yīng)湯類單一,每日重復(fù)
Q11. 您在食堂飯餐中是否發(fā)現(xiàn)異物?(單選題)
很干凈衛(wèi)生,沒有發(fā)現(xiàn)
有,偶爾發(fā)現(xiàn)過
經(jīng)常發(fā)現(xiàn)
Q12. 您對飯?zhí)貌途咝l(wèi)生、消殺工作的建議?(填空題)
Q13. 您認為食堂哪些地方需要改進,如何改進?(填空題)
Q14. 您覺得外送菜份量如何?(單選題)
份量太多了
份量比較多
份量一般
不夠下飯
Q15. 您在外送飯餐中是否發(fā)現(xiàn)異物?(單選題)
很干凈,衛(wèi)生,沒有發(fā)現(xiàn)
有,偶爾發(fā)現(xiàn)過一些小的異物
經(jīng)常會發(fā)現(xiàn)
基本餐餐都會有
Q16. 您覺得外送的米飯怎么樣?(單選題)
新鮮、好吃
新鮮、口感不錯
口感一般
不太新鮮不好吃,
Q17. 您覺得目前外送的菜式怎么樣?(單選題)
菜式豐富,搭配多變
偶爾變化,搭配變化不大
經(jīng)常重復(fù)配菜
Q18. 您對外送廚師的炒菜味道感覺如何?(單選題)
很好,炒菜好吃
還行,大部分菜炒得好吃
一般,可以接受
較差,不好吃
Q19. 您對外送餐最關(guān)注哪些問題?(填空題)
Q20. 您覺得對外送餐供應(yīng)服務(wù)有哪些方面需要改進?(填空題)