Q1. 您的婚姻狀況?(單選題)
Q2. 文化程度(單選題)
Q3. 一般用于垃圾房、外墻、停車場、游泳池等處沖洗的清潔器具是()。(單選題)
A.吸塵器
B.高壓噴水機
C.打蠟機
D.吸水機
Q4. 家具蠟使用時可用抹布先將家具蠟均勻涂抹在家具表面,約()min后再擦拭一遍,以達到拋光的效果。(單選題)
A.10
B.15
C.20
D.25
Q5. 多功能清潔劑略呈堿性,可去除油垢,除不能用來洗滌()外,其他地方均可使用。(單選題)
A.地毯
B.云臺
C.墻紙
D.地磚
Q6. ()是最有效的除銹劑。(單選題)
A.酸
B.堿
C.家具蠟
D. 溶劑
Q7. 客房服務員在“請勿打擾”房到了(),客人仍未離開房間,里面也沒有聲音,可打電話到該房間詢問。(單選題)
A. 10 :00
B. 12:00
C. 14:00
D.18:00
Q8. 服務員在敲客房門時,眼睛應該看向()(單選題)
A. 窺視鏡
B.門把手
C. 走廊
D.鑰匙孔
Q9. 客人常習慣于根據飯店公共區(qū)域是否整潔來判斷飯店管理水平。(單選題)
對
錯
Q10. 客人辦理完入住手續(xù)進入房間后,其房態(tài)隨之發(fā)生變化,即()。(單選題)
A.VC 房變?yōu)?OCC 房
B.OCC 房變?yōu)?VD 房
C.VC 房變?yōu)?VD 房
D.VD房變?yōu)?00房
Q11. 房態(tài)“LS”表示()。(單選題)
A.該客房已清掃完畢,可以重新出租
B.沒有經過打掃的房間
C.該客房客人因會客或其他原因需要服務員立即打掃
D.長包房,即長期由客人包租的房間
Q12. 在清潔住客房時,一般應按照()順序清潔。(單選題)
A.與清潔走客房相同
B.先衛(wèi)生間后臥室
C.與清潔空房相同
D.先臥室后衛(wèi)生間
Q13. 多功能廳的地毯需要每天進行清洗。(單選題)
對
錯
Q14. 飯店公共區(qū)域的業(yè)務范圍,是根據飯店管理者的經營理念而定的。(單選題)
對
錯
Q15. 酒吧的清潔保養(yǎng)工作主要由餐飲部來完成。(單選題)
對
錯
Q16. 客房服務員敲門通報時,正確的英文是()。(單選題)
A. Room service
B.Housekeeping
C. May I come in
D. Room cleaning
Q17. 當?shù)靥荷嫌袎汉蹠r,為消除壓痕,要用硬刷子打刷出簇絨。(單選題)
對
錯
Q18. 天然大理石地面造價相對較低,而且美觀耐用,通常鋪在出入口、服務員走道、樓梯等場所。(單選題)
對
錯
Q19. 水磨石地面表層孔隙多,需用油性蠟密封。(單選題)
對
錯
Q20. 大理石地面打蠟前,要用拖把將起蠟水均勻地涂于大理石地面,然后磨洗地面,去除舊蠟。(單選題)
對
錯
Q21. 木質地面在啟用前要用水性蠟密封上光。(單選題)
對
錯
Q22. 化纖裝飾墻布可用堿性清潔劑清洗,洗后用清水洗凈擦干。(單選題)
對
錯
Q23. 對于我們本次調查,您認為還有什么需要改善的建議?(填空題)