Q1. 您的年齡段是?(單選題)
Q2. 性別(單選題)
Q3. 平時(shí)您最喜歡吃什么菜(填空題)
Q4. 您喜歡吃川菜毛血旺嗎?(單選題)
喜歡
一般
不喜歡
Q5. 您認(rèn)為毛血旺的選料怎么樣?(單選題)
很好
一般
較好
較差
Q6. 您知道本店的毛血旺是選用的一次性用油嗎?(單選題)
知道
不知道
Q7. 您認(rèn)為本店毛血旺的口味怎么樣?(單選題)
口味正宗
還需改進(jìn)
Q8. 您希望毛血旺的辣度怎么樣?(單選題)
特辣
適中
不辣
Q9. 您認(rèn)為毛血旺選的盛器怎么樣?(單選題)
很好
一般
還需要換換
Q10. 您認(rèn)為毛血旺從量上哪種選材需要調(diào)整(可多選)(多選題)
毛肚量調(diào)整
百葉量調(diào)整
鱔魚(yú)量調(diào)整
寬粉量調(diào)整
火腿量調(diào)整
鴨血量調(diào)整
豆芽量調(diào)整
Q11. 您認(rèn)為毛血旺相比同類酒店的毛血旺優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)是?并向哪家酒店學(xué)習(xí)(填空題)
Q12. 除毛血旺外,您還喜歡吃本店的哪些特色菜?(多選題)
金牌手撕雞
能喝湯的酸菜魚(yú)
雞胗抄排骨
毛蒜烤肉
鴻運(yùn)小牛肉
咱家咸肉
脆皮羊腿
招牌肘子
Q13. 服務(wù)及其他方面還有什么建議(填空題)
Q14. 請(qǐng)留下您的手機(jī),方便我們跟您取得聯(lián)系(填空題)